Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là đối với người bệnh. Chính vì vậy mà trong thời gian vừa qua, Phòng khám chuyên khoa Gan Tâm Đức đã nhận được thắc mắc của rất nhiều độc giả hỏi: Người bệnh viêm gan tự miễn nên ăn gì?. Mời Quý vị theo dõi nội dung dưới đây để có câu trả lời cụ thể.
Tổng quan về bệnh viêm gan tự miễn
Viêm gan tự miễn dịch – một tình trạng viêm ở gan xảy ra khi hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công gan- ảnh hưởng đến cả nam giới và nữ giới, mặc dù nữ giới dường như mắc tình trạng bệnh này nhiều hơn. Trên thực tế, khoảng 70% người có vấn đề sức khỏe đều là nữ giới.
Khoảng 50% người bị viêm gan tự miễn là thuộc loại 1, một trong hai loại của chứng bệnh này. Loại 1 thường phổ biến hơn ở vùng Bắc Mỹ. Người bị viêm gan tự miễn cũng bị mắc các chứng bệnh tự miễn khác, chẳng hạn như bệnh Graves, viêm khớp dạng thấp, bệnh viêm ruột…
Các dấu hiệu và triệu chứng phổ biến của tình trạng này bao gồm những thay đổi về màu sắc nước tiểu, khó chịu, mệt mỏi, ngứa ngáy, chán ăn, buồn nôn và nôn mửa.
Người bệnh viêm gan tự miễn nên ăn gì ?
Theo Phyllis A. Balch – một chuyên gia tư vấn dinh dưỡng – tác giả của cuốn “Prescription for Nutritional Healing”, cà rốt, củ cải và atiso là những loại thực phẩm có lợi cho chứng bệnh này.
Cà rốt là một loại thực phẩm hữu ích trong việc kiểm soát các triệu chứng của bệnh viêm gan tự miễn. Trong cà rốt có chứa một lượng đáng kể các hợp chất chống oxy hóa, có thể có lợi trong việc hạn chế số lượng các tế bào bị tổn thương do viêm gan tự miễn. Các chất dinh dưỡng có lợi khác có trong cà rốt bao gồm: vitamin A, C và K, kali, mangan, magie, photpho và folate. Cà rốt cũng được dùng để cải thiện sức khỏe của tim và phổi.
Bên cạnh việc ăn cà rốt, người bệnh viêm gan tự miễn cũng cần ăn trái cây tươi và rau trong chế độ ăn hàng ngày.
Để kiểm soát được bệnh, người bệnh viêm gan tự miễn cần hạn chế, tốt nhất là tránh sử dụng các thức uống có cồn như rượu, bia, tránh ăn các thực phẩm nhiều đường, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp…
Lưu ý:
Bạn có thể kiểm soát tốt diễn tiến của bệnh viêm gan tự miễn của mình nếu lưu ý vài điều sau đây:
- Tái khám đúng lịch hẹn để được theo dõi diễn tiến các triệu chứng cũng như tình trạng sức khỏe của bạn;
- Nghe theo hướng dẫn của bác sĩ, không được tự ý uống thuốc không được chỉ định hoặc ngưng uống thuốc trong toa được kê cho bạn;
- Ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và nghỉ ngơi đầy đủ sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn.
- Việc theo dõi tình trạng bệnh của bạn rất quan trọng. Do đó, bạn cần thông báo kịp thời cho bác sĩ nếu có bất cứ triệu chứng nào mới xuất hiện hoặc triệu chứng không cải thiện trong quá trình điều trị.
- Bệnh viêm gan tự miễn có thể dẫn đến một số biến chứng sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm: xơ gan, suy gan, ung thư gan, nên bạn không nên chậm trễ trong việc tìm cách chữa trị nếu phát hiện các dấu hiệu và triệu chứng đặc trưng của bệnh này.
Trước khi dùng chế độ ăn uống trong việc điều trị bệnh viêm gan tự miễn, hãy tham khảo tất cả các chế độ ăn và chất dinh dưỡng liên quan đến vấn đề này với bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.
Lời kết
Viêm gan tự miễn có thể chữa khỏi được, người bệnh có thể sống bình thường nếu được điều trị kịp thời và đúng phương pháp. Khi không phát hiện sớm và điều trị kịp thời, bệnh sẽ phát triển nặng hơn, thời gian viêm nhiễm có thể kéo dài hơn gây tổn thương gan nghiêm trọng.
Chính vì thế, việc phát hiện, chuẩn đoán và chữa trị từ sớm chính là phương pháp tốt nhất để phòng và chống lại căn bệnh này. Bên cạnh đó, Quý vị cũng cần chú ý tạo cho bản thân một chế độ dinh dưỡng hợp lý và sinh hoạt lành mạnh để giữ gìn sức khỏe cho chính mình và gia đình thật tốt.
Hiện nay, Phòng khám chuyên khoa Gan Tâm Đức có các gói tầm soát các bệnh lý gan mật, giúp phát hiện các bệnh lý gan mật ở giai đoạn sớm ngay cả khi chưa có triệu chứng. Bên cạnh đó, các gói tầm soát của Gan Tâm Đức còn giúp Quý khách:
- Đánh giá khả năng làm việc của gan thông qua các xét nghiệm chức năng gan;
- Đánh giá trạng thái gan mật qua hình ảnh siêu âm;
- Sàng lọc viêm gan B, C;
- Tầm soát sớm ung thư gan;
Nếu bạn còn điều gì thắc mắc cần bác sĩ chuyên khoa tư vấn, bạn đừng ngần ngại gọi cho Tổng đài tư vấn của Phòng khám chuyên khoa Gan Tâm Đức để được bác sĩ chuyên khoa tư vấn Miễn phí – 0967888943 hoặc bạn có thể để lại câu hỏi [Tại đây].
Với phác đồ điều trị luôn cập nhật và đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm, Phòng khám chuyên khoa Gan Tâm Đức đã điều trị thành công cho nhiều bệnh nhân viêm gan, xơ gan…
Phòng khám Chuyên khoa Gan Tâm Đức không đưa ra các lời khuyên, chẩn đoán hay các phương pháp điều trị y khoa. Các bài viết của chnúng tôi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Phòng khám chuyên Gan Tâm Đức
Tham khảo: Dược sĩ Hưng
