Tôi đang bị gan nhiễm mỡ độ 2 và có thói quen uống sữa bò hàng ngày. Xin hỏi việc này có gây tích mỡ thêm ở gan không và tôi cần lưu ý những gì? Mong bác sĩ tư vấn giúp tôi. Trân trọng cám ơn bác sĩ. (truongthi…@gmail.com).
Trả lời:
Thân chào bạn,
Người bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 có thể uống sữa bò, nhưng cần lưu ý chọn loại sữa phù hợp và có lượng tiêu thụ hợp lý để không làm tăng gánh nặng cho gan.
Gan nhiễm mỡ độ 2 là tình trạng mỡ tích tụ trong gan chiếm 10-25% trọng lượng gan. Bệnh lý này ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người bệnh.
Sữa bò cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, vitamin A, B, B12, D, canxi, magie, phốt pho, kali,.. giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện sức đề kháng, hỗ trợ phục hồi và tái tạo các mô gan bị tổn thương. Tuy nhiên, sữa bò nguyên kem chứa nhiều chất béo động vật, không tốt cho sức khỏe người bệnh gan nhiễm mỡ. Do đó, người bệnh gan nhiễm mỡ nên chọn sữa bò tươi tách béo (skimmed milk) và không bổ sung thêm đường.
Về lượng sữa bò uống mỗi ngày, người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị trực tiếp để đảm bảo lượng sữa phù hợp với thể trạng và tình trạng sức khỏe của bản thân, thông thường không quá 500ml.
Như vậy, việc uống sữa bò hợp lý có thể mang lại lợi ích cho người bệnh gan nhiễm mỡ độ 2. Tuy nhiên, người bệnh cần tuân thủ chế độ dinh dưỡng khoa học và theo dõi sức khỏe chặt chẽ để đảm bảo hiệu quả điều trị. Phòng khám chuyên khoa – Công ty CP Bệnh Viện Gan Tâm Đức hy vọng những thông tin trên đây đã giải đáp được thắc mắc của bạn về việc sử dụng sữa bò khi mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ 2.
Chúc bạn nhiều sức khỏe.
Trân trọng.
