GọiĐặt hẹn

Viêm gan B có nên uống sữa không ?

Sữa là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất. Cũng chính vì vậy mà nhiều người bị viêm gan B lo lắng là uống sữa sẽ làm tăng thêm gánh nặng cho gan. Vậy người bị viêm gan B có nên uống sữa không? Câu trả lời có trong nội dung dưới đây.

viem gan b co nen uong sua khong
Viêm gan B có nên uống sữa không ? Hình ảnh minh họa.

1. Hàm lượng dinh dưỡng của sữa

Sữa chúng ta nói đến ở đây là sữa của động vật (bò sữa, dê, cừu,…), có thể là sữa tươi chưa qua xử lý, sữa thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi nguyên kiem, sữa tách béo, ít béo. Sữa là thực phẩm bổ dưỡng quen thuộc với tất cả mọi người.

Các vitamin và khoáng chất sau đây được tìm thấy với lượng lớn trong sữa:

  • Vitamin B12: Vitamin thiết yếu này chỉ được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật (14), và sữa rất giàu B12 (1).
  • Canxi: Sữa không chỉ là một trong những nguồn cung cấp canxi tốt nhất, mà canxi trong sữa còn dễ hấp thụ (15).
  • Riboflavin: Là một trong những vitamin B, còn được gọi là vitamin B2. Các sản phẩm từ sữa là nguồn riboflavin lớn nhất trong chế độ ăn phương Tây (16).
  • Phốt pho: Các sản phẩm từ sữa là nguồn phốt pho tốt, đây là một khoáng chất có vai trò thiết yếu trong nhiều quá trình sinh học.

Bảng dưới đây chứa thông tin chi tiết về chất dinh dưỡng trong sữa:

Dinh dưỡng Lượng
Calo 61
Nước 88 %
Protein 3.2 g
Carb 4.8 g
   – Đường 5.1 g
   – Chất xơ 0 g
Chất béo 3.3 g
   – Chất béo bão hòa 1.87 g
   – Chất béo không bão hòa đơn 0.81 g
   – Chất béo không bão hòa đa 0.2 g
   – Omega-3 0.08 g
   – Omega-6 0.12 g
   – Chất béo chuyển hóa ~

Như vậy, sữa không chỉ giàu protein mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời, như canxi, vitamin B12 và riboflavin.

2. Viêm gan B có nên uống sữa không ?

Đối với người bị viêm gan B ở thể không hoạt động, hoặc ở thể hoạt động mà chức năng gan vẫn bình thường thì người bị viêm gan B có thể uống sữa bình thường, tuy nhiên, cần hạn chế các loại sữa giàu chất béo và các loại thực phẩm từ sữa giàu chất béo khác.

Đối với người bị viêm gan B ở thể hoạt động và chức năng gan đã bị suy giảm, các hoạt động lọc, giải độc, hấp thụ và chuyển hóa chất dinh dưỡng của gan lúc này bị hạn chế. Việc uống sữa tươi sẽ làm tăng gánh nặng cho gan, làm chức năng gan sẽ bị suy giảm thêm, gan bị suy yếu hơn. Người bệnh viêm gan B cần tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị trước khi chọn loại sữa.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi chọn loại sữa cho những người bị viêm gan B, lưu ý chọn những dòng sữa dễ hấp thu, tiêu hóa dễ dàng để tránh gan phải hoạt động nhiều,

Nếu bạn còn điều gì thắc mắc cần bác sĩ chuyên khoa tư vấn, bạn đừng ngần ngại gọi cho Tổng đài tư vấn của Phòng khám chuyên khoa Gan Tâm Đức để được bác sĩ chuyên khoa tư vấn Miễn phí - 0967888943 hoặc bạn có thể để lại câu hỏi [Tại đây].

PHÒNG KHÁM CHUYÊN KHOA GAN TÂM ĐỨC

✧ Địa chỉ: 258 Vườn lài, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh

✧ Điện thoại: (028) 62675991

📞 HOTLINE tư vấn và đặt hẹn: 0967888943

✧ Zalo: 0967888943

✧ Email: [email protected]

✧ Facebook: Chuyên khoa Gan Tâm Đức

Bạn có thể để lại số điện thoại tại đây. Chúng tôi sẽ nhanh chóng gọi cho bạn.

Bình luận

×
Scroll to Top