GọiĐặt hẹn

Bệnh Gút có ăn được thịt chó không ?

Bệnh Gút có ăn đựợc thịt chó không?

Bệnh Gút có ăn được thịt chó không,  thưa Bác sĩ? Em bị bệnh gút đã 2 năm, ăn uống kiêng khem nhiều thứ. Em có thói quen thích ăn thịt chó. Tìm hiểu thông tin trên bào, internet, chỗ thì bảo ăn được, chỗ thì bảo không, nên em cũng hoang mang. Mong Bs tư vấn giúp ạ. Em cám ơn BS. Thanhtuan1977…@gmail.com

Cám ơn bạn Thanh Tuấn đã tin tưởng và gửi câu hỏi đến Y khoa Tâm Đức, thắc mắc của bạn cũng nằm trong nhóm câu hỏi về thực phẩm dành cho bệnh nhân gút mà Chuyên trang Y khoa Tâm Đức đã nhận được rất nhiều trong thời gian qua.

Để có thể hiểu rõ về vấn đề này? Mời bạn cùng Y khoa Tâm Đức đi tìm câu trả lời trong nội dung bài viết sau.

Thành phần dinh dưỡng và công dụng của thịt chó.

Theo quan điểm của Đông ty,  thịt chó có vị mặn, tính nóng, chua, không có độc. Thịt chó có tác dụng bổ dưỡng, trợ dương, ích khí trừ hàn. Thịt chó là thực phẩm bổ dưỡng và là món ăn khoái khẩu của nhiều người.

Thành phần dinh dưỡng, thịt chó giàu protid, lipid, Ca, P, Fe. Bình quân 100g thịt cung cấp 348 calo.

Từ xưa, thịt chó đã được nhiều người sử dụng như một phương thuốc điều trị các bệnh đau xương mỏi gối, đau nhức cơ thể do lạnh. Nhiều món ngon được chế biến từ thịt chó. Xương chó giúp hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân có thể trạng ốm yếu, cải thiện gân cốt, sinh cơ, chống loét, hoạt huyết…

Nhiều người nấu cao ngũ cốt, kết hợp giữa xương chó, xương bò hoặc lợn, gà, trăn, khỉ để nấu thành cao bồi bổ sức khỏe. Tinh hoàn và dương vật của chó là món ăn chữa liệt dương, di tinh, xuất tinh sớm.

Thịt chó là loại thịt xếp vào nhóm có năng lượng cao. Trong 100g thịt chó cung cấp tới 338 Kcal nhiều hơn 118 Kcal của thịt bò và 199 Kcal của thịt gà. Xương chó rất giàu calo, canxi dạng phosphat, carbonat.

           Thịt chó nằm trong nhóm thực phẩm giàu đạm, giàu purin

Bệnh Gút có ăn được thịt chó không?

Gút là bệnh gì?

Gút là căn bệnh hình thành do sự lắng đọng acid uric trong khớp, khi acid uric tăng cao và không được đào thải qua thận sẽ dần tích tụ lại gây ra tình trạng viêm khớp do các tinh thể muối urat hình kim sắc nhọn. Gout thường xuất hiện ở các khớp bàn tay, ngón tay, đầu gối, bàn chân, mắt cá chân, ngón chân… gây ra tình trạng sưng, nóng, đỏ, đau rất khó chịu cho người bệnh.

                                                                  Bệnh Gút có thể gây biến chứng suy thận

Nguyên nhân nào gây ra bệnh Gút

Bệnh gút hình thành do một số nguyên nhân sau:

– Những rối loạn về gen

– Hội chứng tăng sản xuất acid uric nhưng giảm đào thải acid uric do chức năng thận suy yếu  bệnh bạch cầu cấp, dùng các thuốc lợi tiểu, thuốc điều trị các bệnh ác tính, thuốc kháng lao…

Các Yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh gút

– Yếu tố di truyền.

– Chế độ dinh dưỡng nhiều purin.

– Ít vận động, uống thiếu nước.

– Nam giới mắc bệnh gút nhiều hơn nữ.

– Tuổi cao cũng có nguy cơ mắc bệnh gút hơn.

Như vậy chế độ dinh dưỡng cũng là một yếu tố quan trọng trong các yếu tố nguy cơ dẫn đến bệnh gút.

Vậy Bệnh Gút có ăn được thịt chó không? Thịt chó tuy là thực phẩm bổ dưỡng, là món ăn ngon miệng của nhiều người nhưng lại là thực phẩm tuyệt đối phải kiêng cữ với bệnh nhân gút.

Theo phân tích từ các chuyên gia y tế của Viện Y học Bản Địa Việt Nam – Chi nhánh TP.HCM thì đối với bệnh nhân gút thịt chó là loại thực phẩm không được sử dụng cho bệnh nhân gút.

Nguyên nhân bệnh nhân gút không nên ăn thịt chó do thịt chó  nằm trong nhóm thực phẩm giàu đạm và giàu purin có thể làm tăng acid uric máu, nguyên nhân gây và tái phát cơn gút cấp, khiến bệnh gút có nguy cơ tiến triển năng hơn.

Thịt chó cũng cần phải kiêng cữ với bệnh nhân mỡ máu, tiểu đường, huyết áp do hàm lượng đạm có trong thịt rất cao.

Ngoài ra bệnh nhân gút cũng nên bổ sung thêm đạm từ nguồn thực phẩm khác, tuy nhiên phải chọn lựa thật hợp lý và đúng cách. Chế độ ăn cho người bệnh gút phải giúp cân bằng tổng hợp acid uric vừa tăng khả năng đào thải acid qua thận.

Chế độ ăn uống khoa học có vai trò quan trọng hỗ trợ điều trị bệnh gút và các bệnh mạn tính kèm theo, ngăn chặn các cơn đau gút cấp tính.

Lưu ý cuối cùng cho Bệnh nhân gút, cần chú trọng đến gan và thận.

Gan và thận là hai cơ quan đóng vai trò vô cùng quan trọng cho quá trình điều trị của bệnh nhân gút:

–  Gan có vai trò cân bằng chuyển hóa chất đạm, đường, mỡ và cân bằng cơ chế tạo acid uirc. Bệnh nhân gút cần có phác đồ điều trị theo cơ chế bảo vệ tế bào gan, tăng cường chức năng gan. Sản phẩm Liverix-BC nên được bổ sung trong phác đồ điều trị Gút

– Thận có vai trò đào thải acid uric vì vậy cần có giải pháp để tăng cường chức năng thận, bảo vệ thận giảm bớt gánh nặng cho thận trong quá trình đào thải. Ngài tằm Obelisk được xem là sản phẩm bảo vệ thận rất tốt cho bệnh nhân gút.

Lời kết:

Ăn uống khoa học, kết hợp lối sống lành mạnh, tăng cường vận động, tránh căng thẳng, giữ cân nặng hợp lý, không nên thức khuya, giữ tinh thần luôn thoải mái để có thể kiểm soát bệnh gout một cách tốt nhất. Nếu bạn chưa bị gút thì một chế độ ăn uống khoa học cũng giúp phòng tránh bệnh gút hiệu quả.

Nếu bạn vẫn còn thắc mắc bệnh gút có ăn được thịt chó không hoặc cần tư vấn về bệnh gút, chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân gút, hãy liên hệ số Tổng đài tư vấn của Y khoa Tâm Đức để được bác sĩ chuyên khoa tư vấn cụ thể (Tư vấn MIỄN PHÍ) – 0967888943

Nguồn : Y khoa Tâm Đức.

Đánh giá

Bình luận

×
Scroll to Top