Rau cần chữa gan nhiễm mỡ có hiệu quả không thưa bác sĩ? Em nghe nhiều người nói là ăn rau cần có thể chữa được gan nhiễm mỡ, thông tin này có đúng không thưa bác sĩ? Ba em bị gan nhiễm mỡ. Nếu bệnh gan nhiễm mỡ có thể chữa được bằng rau cần thì tốt quá. Mong bác sĩ tư vấn giúp em. Em cám ơn. (huongtrang1507…@gmail.com)

Trả lời:
Thân chào bạn,
Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ mỡ trong các tế bào gan vượt quá 5% trọng lượng của gan. Hiện nay, Tây Y chưa có thuốc điều trị tiêu chuẩn cho gan nhiễm mỡ. Một vài thuốc đã từng được nghiên cứu nhưng cho đến nay chưa có thuốc nào chứng minh được hiệu quả rõ rệt.
Rau cần có 02 loại cần nước và cần tây được dùng làm rau trong các bữa ăn, trong đó cần tây có một số công dụng trong chữa bệnh huyết áp cao, lợi tiểu trong phù thũng, giảm ho, ăn ngon, hạ huyết áp. Đối với bệnh nhân viêm gan mạn tính, xơ gan, viêm hệ niệu bang quang, u xơ tiền liệt tuyến dùng rau cần tây cũng rất tốt.
Cần tây chứa canxi, sắt, phosphor, giàu protid, chứa nhiều loại vitamin, axit amin tự do, giúp ăn ngon, tuần hoàn máu và bổ não.
Với một số công dụng như trên, mọi người nên bổ sung cần tây vào thực đơn hàng ngày và nên chọn loại cần tây còn tươi sống là tốt nhất.
Tuy nhiên tới nay cũng chưa có nghiên cứu nào chỉ ra cần tây có công dụng trong điều trị gan nhiễm mỡ, ngừng tổng hợp mỡ tại gan. Vì vậy cần tây cũng chỉ được xem như một lại rau có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Việc điều trị gan nhiễm mỡ vẫn phải dựa trên nguyên tắc điều trị nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ, chất mỡ đọng lại ở gan có thể làm tế bào gan bị viêm và có thể dẫn đến xơ gan. Các nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ bao gồm: béo phì, nghiện rượu, tiểu đường, dùng thuốc có coticoid, estrogen,…
Khi bị gan nhiễm mỡ ngoài việc điều trị nguyên nhân gây bệnh, duy trì cân nặng hợp lý, tăng cường vận động thể chất, giữ tinh thần vui vẻ để có sức khỏe tốt thì việc lựa chọn một số loại thảo dược có thành phần dược liệu là các vị thuốc nam phổ biến được y học cổ truyền ghi nhận gồm: chi tử, lá chàm mèo, rau má, atiso, diệp hạ châu, cỏ chỉ thiên, cà gai leo, linh chi đen, ngải tiên… mang hiệu quả cao trong điều trị gan nhiễm mỡ.
Tuy nhiên, người bệnh cần nhìn nhận tác dụng chữa bệnh từ những vị thuốc nam, những bài thuốc dân gian một cách đúng đắn, có chọn lọc, không nên tin vào những lời đồn đại, những quảng cáo thiếu căn cứ khoa học khiến bệnh tình ngày càng tăng nặng.
Để có công dụng cao trong điều trị bệnh nói chung và gan nhiễm mỡ nói riêng, vị thuốc nam, thuốc đông y cần kết hợp với nhau, song, chúng cũng cần được chọn lọc kỹ càng từ nguồn nguyên liệu sạch, không nhiễm hóa chất độc hại. Đặc biệt, cần được sao tẩm hoặc bào chế theo đúng công thức và hàm lượng, bởi các đơn vị có đầu tư nghiên cứu bài bản, được sản xuất, xử lý vi sinh tại các Nhà máy dược theo đúng quy chuẩn quy định.
Quy trình chiết xuất, bào chế cây thuốc nhằm mục đích giảm bớt tính độc (nếu có), tính hàn, tính nhiệt của dược liệu, làm tăng tác dụng của vị thuốc. Nếu tự ý sử dụng dược liệu sai cách, bệnh không khỏi mà còn có nguy cơ nặng hơn.
Lời kết
Nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc cần tư vấn cụ thể về giải pháp phòng ngừa và chữa trị bệnh gan nhiễm mỡ, xin vui lòng liên hệ Tổng đài tư vấn của Y Khoa Tâm Đức để được Bác sĩ chuyên khoa tư vấn cụ thể (tư vấn MIỄN PHÍ) – 0967888943
Y Khoa Tâm Đức